Aquí te presento el ayuno – fasting, como Coach en salud nutricional integral, cuento con mas de 100 enfoques dietarios en conocimiento y así iré compartiendo los enfoques contigo.
Mantiene presente la bio individualidad, ésta debe regir en tu vida a la hora de enfocarte en una teoría o recomendación.
La bio individualidad®️ presenta que cada uno es un ser individual y que lo que puede funcionarle a una persona, podría desfavorecerle a otra. Para quien es alimento y salud, para otra podría ser perjudicial.
Cuando leas la palabra «dieta», se hace referencia al estilo de alimentación, al enfoque dietario.
Ayuno / fasting
El ayuno tradicional es el acto de abstenerse de toda comida y bebida (con la excepción del agua) durante un período de tiempo. En nuestra era moderna, existen muchos tipos de ayunos y se utilizan con frecuencia con fines religiosos, espirituales y de salud.
Aunque el ayuno completo elimina toda comida y bebida, también hay una variedad de ayunos que limitan ciertos grupos de alimentos o solo permiten jugos. El ayuno puede durar de horas a semanas dependiendo el propósito.
El ayuno también se asocia con las palabras «detox» y «limpieza». Los ayunos se utilizan a menudo para perder peso y limpiar las toxinas acumuladas en los órganos internos del cuerpo, como el colon y el hígado.
Muchos creen que el ayuno es una forma natural de dar un respiro al sistema digestivo y al metabolismo.
Alimentos para incluir:
- Ningún alimento se incluye cuando se practica ayuno
Comidas que se deben evitar:
- Todas las comidas se evitan en el ayuno, con exepción del agua
Pros:
- Pérdida de peso rápida.
- Limpia el cuerpo de toxinas y desechos metabólicos.
- Mejora el estado de ánimo y aumenta la energía.
- Mayor conexión espiritual.
Contras:
- El ayuno durante períodos prolongados puede privar al cuerpo de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales.
- Puede causar fatiga, mareos, estreñimiento y deshidratación.
- No es una dieta sostenible para la pérdida de peso permanente.
- No apto para algunas condiciones de salud.
A considerar sobre ayuno
El ayuno estimula la conexión y fluidez de los Chakras superiores, de hecho en el programa de Coaching con Chakras, los últimos dos días de programa son ayuno (parcial y completo).
Cómo probar hacer ayuno:
Por un lado, un hábito que puedas realizar incluso incorporar a tu vida de forma cotidiana, son ayunos de entre 12 y 16 horas y probar por ti misma el resultado.
Esto es fácil de lograr si dejas de comer a las 7 p.m. y te levantas para desayunar a las 7 a.m. Si acabas de cenar a las 7 p.m. y no vuelves a comer sino hasta las 11 a.m., son 16 horas.
En lo personal, me siento mejor cuando dejo de comer a las 7:30 p.m. y rompo mi ayuno al mediodía del día siguiente. A la primera señal de una caída de glucosa (como pensar más lento) asegúrate de ingerir algo, pero no comer al azar, elige siempre fuente de alimentos nutritivos y a consciencia.
¿Qué sucede cuando ayunamos?
Disminuye la insulina:
Durante los primeros momentos de ayuno, los niveles de insulina se mantienen gracias al glucógeno y a la glucogénesis, pero una vez usados estos recursos el cuerpo pasa al modo quema-grasa.
Cuanto más largo sea el ayuno, más bajará la insulina. El descenso de esta hormona viene acompañado de una reducción del exceso de sal y de agua, ya que la insulina causa su retención en los riñones.
Los electrolitos mantienen su estabilidad:
Los niveles de minerales como sodio, cloruro, potasio, calcio, magnesio y fósforo se estabilizan, lo que es muy beneficioso para la salud.
Se acelera el metabolismo y aumenta la adrenalina:
Cuando ayunamos nos sentimos con mayor energía. Esto es porque se pone en marcha la adrenalina, que es usada por el cuerpo para liberar glucógeno y para facilitar la quema de grasas, aunque el nivel de azúcar sea alto.
Aumenta la hormona de crecimiento:
La falta de esta hormona en los adultos conduce al exceso de peso, ya que se trata de un neurotransmisor que facilita la quema de grasas.
Los sentidos durante el ayuno.
Durante el ayuno hay una amplia renovación de los órganos de los sentidos. Muchos ayunantes señalan la mejoría de su capacidad de ver, escuchar, oler y gustar.
El ayuno despierta la sensibilidad, los sentidos, la percepción del mundo y favorece el despertar de la consciencia. Muchas personas ven mejorada la capacidad de visión durante el ayuno. Pueden volver a leer sin gafas letras que eran ilegibles tiempo atrás.
La salud del ayunante se refleja en sus ojos y los ojos brillantes indican salud. Aumenta también la capacidad de captar el gusto natural a los alimentos sanos. El sabor de las primeras frutas en la realimentación es difícil de olvidar. Esto normalmente sucede en períodos largos de ayuno.
Breves recomendaciones sobre el ayuno.
– Beber agua. Si te parece ‘aburrida el agua’, prueba agregarle jugo de limón. Presta atención si estas reteniendo líquidos.
– Se recomienda mantener un aseo personal adecuado, ya que se eliminan toxinas por la piel, no es necesario utilizar insistentemente jabón. Evitar duchas de agua muy caliente y largas, ya que puede marearnos y bajar la presión.
– No conviene lavarse los dientes con un dentífrico químico. Utilizar componentes naturales, puedes averiguar en tiendas naturales sobre estos productos.
– Se recomienda exponerse un rato al sol, pero no de forma excesiva. El sol revitaliza.
– Resguardarse del frío. Mantenerse abrigada con ropas cálidas, puedes utilizar bolsa de agua caliente dentro y fuera de la cama.
– Es fundamental que te encuentres tranquila, relajada y en lo posible en contacto con la naturaleza.
– Si te sientes bajo de energía, permite descansar y no esfuerces al cuerpo.
– Si has tenido estreñimiento crónico, hemorroides o tomas laxantes consulta con un especialista.
– Evita salir a la calle. Evita la ciudad o centros demasiado ruidosos y con mucha gente.
– No fumar, no consumir caramelos o chicles.
Estas son recomendaciones para largos días de ayuno. Consulta con un médico en caso que desees realizar un ayuno de tiempo largo. Pocas horas (entre 12 hasta 24) está ok con probar e ir identificando como tu cuerpo reacciona.
Fuentes:
-Programa Sanando con los Chakras
-Glosario MF Mindful.
-Ayuno para la curación natural www.allaboutfasting.com
–Institute for Integrative Nutrition
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Soy Flor, Coach en salud nutricional integral y lectora de Registros Akáshicos en MF MINDFUL
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